Joven queretano innova con salsa en polvo y llevará el sabor de México a Londres

Un joven estudiante del Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos del Estado de Querétaro (CECyTEQ) ha puesto el nombre de México en alto.

 

Miguel Ángel Martínez Trejo, con su innovador proyecto “Salsalá”, una salsa mexicana en polvo, ha obtenido su pase a la International World Innovative Student Expo 2025 en Londres.

 

Este logro es el resultado de su creatividad y el apoyo de su asesora, la maestra Mónica Lizbeth Montes. “Salsalá” destaca por su sabor auténtico y su practicidad, convirtiéndola en una opción atractiva para los amantes de la comida mexicana en todo el mundo.

 

Además de “Salsalá”, otros dos proyectos del CECyTEQ también destacaron en la Expociencias Nacional: un casco de enfriamiento para pacientes con quimioterapia y un sistema de prevención de fatiga vial con visión artificial. Estos proyectos demuestran el alto nivel de innovación y creatividad de los estudiantes queretanos.

 

La participación del CECyTEQ en competencias científicas internacionales refleja su compromiso con la educación de calidad y la formación de jóvenes talentos.

 

Al fomentar la investigación y el desarrollo de proyectos innovadores, el CECyTEQ contribuye a construir un futuro más prometedor para México.

 

¡Información que informa!